Zenaida Vázquez Ruiz

Formación

Doctora en Biomedicina y Medicina Aplicada por la Universidad de Navarra y Máster en Salud Pública por la Universidad Pública de Navarra.

Experiencia

Ha trajado a tiempo completo en las cohortes del Proyecto SUN y los ensayos PREDIMED y PREDIMED-Plus, además de colaborar en otros estudios epidemiológicos. Cuenta con amplia experiencia como nutricionista y ha participado en más de 40 artículos publicados en revistas indexadas y en 3 proyectos financiados por el Instituto de Salud Carlos III. También ha colaborado como docente en el grado de Epidemiología Nutricional en la Universidad de Navarra.

Lineas de investigación

Su principal línea de investigación se centra en la relación entre la nutrición y la prevención de enfermedades crónicas y cardiometabólicas en el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra. Ha participado como coautora en varios estudios de gran impacto, destacando su participación en el ensayo PREDIMED-Plus. Actualmente, colabora también con otros grupos de investigación en estudios relacionados con la dieta.

Algunos estudios en los que imparte clase

• Máster Universitario en Epidemiología y Salud Poblacional