La dieta es un factor clave para la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles que afectan a la calidad de vida del individuo a corto y largo plazo. Por ello, el conocimiento sobre nuevos abordajes relacionados con la salud y la enfermedad es uno de los elementos más importantes en las estrategias de promoción de la salud del futuro.
Con la Maestría en Nutrición te sumergirás en la innovadora nutrición de precisión, que busca individualizar los requerimientos nutricionales más allá de la edad, el sexo, la talla, la actividad física y el estado de salud. Evaluarás el estado nutricional de pacientes, profundizarás en los aspectos sobre el abordaje epidemiológico empleados en este campo, investigarás sobre ello e implementarás nuevas metodologías que mejoren tu toma de decisiones.
Esta maestría es de acceso exclusivo a dietistas nutricionistas y a médicos.
En la actualidad, llevar a cabo una dieta individualizada va más allá de las preferencias alimentarias, siendo indispensable precisar cómo la alimentación influye tanto en el metabolismo como en la expresión genética del individuo. De esta manera, surge el concepto de nutrición de precisión como ciencia del futuro.
Con la Maestría en Nutrigenómica aprenderás los últimos avances enfocados a la consecución de una alimentación específica, contemplando tanto el comportamiento alimentario como el metabolismo y la influencia de la epigenética de forma individualizada. Además, obtendrás conocimientos avanzados para establecer análisis epidemiológicos enfocados en el campo de la nutrición poblacional.
Esta titulación cuenta con la colaboración del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA Alimentación) y el Instituto Ecuatoriano de la Seguridad Social (IESS)
Cumplimos con los estándares de enseñanza y aprendizaje fijados por el Espacio Europeo de Educación Superior, desde un enfoque inclusivo e innovador. Una excelencia académica que es posible gracias a la suma de tu esfuerzo, la experiencia profesional de nuestros docentes y el compromiso de los asesores personales. Consigue un perfil internacional único.
Con la Maestría en Nutrición en línea de UNIR:
Esta maestría tiene un carácter exclusivamente académico y no habilita para el ejercicio de profesiones sanitarias o de especialistas en Ciencias de la Salud reguladas en la Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de ordenación de las profesiones sanitarias.
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La especialización en nutrición de precisión es una opción de gran interés con claras implicaciones en el ámbito de la salud, especialmente orientada a individuos y colectivos específicos. Cada vez resulta más necesario un asesoramiento dietético y nutricional específico en el ámbito de la Atención Primaria (AP), tanto en centros hospitalarios como en sociosanitarios. La tendencia internacional en la organización de la nutrición clínica se centra en los equipos multidisciplinarios integrados por médicos y dietistas-nutricionistas.
Esta maestría tiene una gran ventaja educativa porque está formado por un claustro con gran experiencia en el ámbito de la nutrición, ya sea a nivel profesional como docente. Por ello, los contenidos están adaptados a la demanda y actualizados para suplir las necesidades formativas en materia de pautas para una alimentación saludable y guías alimentarias.
Para matricularse en esta maestría con acceso directo sin complementos de formación es necesario:
Perfil recomendado
Esta titulación está dirigida a todas aquellas personas, sean médicos o nutriólogos que estén interesadas en:
Reconocimientos académicos
Facultad certificada por ANECA
La Facultad de Ciencias de la Salud de UNIR cuenta con el sello de calidad otorgado por ANECA. Está registrada como centro certificado según el modelo AUDIT.
El Times Higher Education nos sitúa en la élite universitaria
UNIR ha sido reconocida como la mejor universidad a distancia española por el Times Higher Education en el ámbito de perspectiva internacional. Este es uno de los rankings de mayor reconocimiento a nivel mundial, que, además, nos sitúa como la 8ª universidad privada y la 12ª entre todas las universidades del país. La publicación destaca los más de 1.000 artículos de investigación publicados en los últimos 5 años en Scopus.
*Aclaración Maestrías vs. Másteres
Los documentos oficiales emitidos por esta universidad llevarán la denominación de Máster Universitario en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional conforme al artículo 3.1 del Real Decreto 1002/2010, y al artículo 16.3 del Real Decreto 822/2021, así como a la denominación registrada en el Registro de Universidades, Centros y Títulos de España.
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Algunos estudios en los que imparte clase