La investigación aplicada y la cooperación internacional protagonizaron una jornada impulsada por UNIR para combatir la desnutrición infantil, compartiendo resultados que ya transforman comunidades en Ecuador.

La Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) reafirmó su compromiso con la cooperación internacional y la transferencia del conocimiento durante la ‘Jornada de Intercambio y Transformación sobre Desnutrición Crónica Infantil’, organizada junto a la Fundación REDNI y la Universidad Estatal de Bolívar (UEB), sede del encuentro. Especialistas, académicos y profesionales fueron invitados a compartir experiencias, evidencias y buenas prácticas orientadas a mejorar la salud y el desarrollo infantil en Ecuador.
La jornada se convirtió en un espacio clave para visibilizar el impacto de la investigación aplicada como herramienta para afrontar uno de los principales desafíos de salud pública del país. En este contexto, UNIR destacó su papel como motor de iniciativas innovadoras que transforman el conocimiento científico en soluciones concretas para las comunidades más vulnerables.
Pilar Villena, responsable del proyecto EDUWASH de UNIR, supervisa sobre el terreno el uso de filtros de agua.
Uno de los ejes centrales fue la presentación del proyecto EDUWASH, liderado por Pilar Villena, docente e investigadora de UNIR, quien subrayó la importancia de impulsar intervenciones sostenibles. “La cooperación internacional debe ir más allá de la implementación de proyectos puntuales; nuestro objetivo es generar soluciones sostenibles que permanezcan en las comunidades y fortalezcan sus capacidades a largo plazo”, afirmó.
Agua saludable accesible con buenos hábitos
El proyecto combina la distribución de filtros de agua con una estrategia educativa innovadora que fomenta hábitos seguros en el consumo doméstico. Esta propuesta ha demostrado resultados significativos, como la reducción de la contaminación por Escherichia coli del 64 % al 17 % en los hogares participantes, lo que evidencia su impacto directo en la prevención de la desnutrición crónica infantil.
Pilar Villena durante su intervención en la ‘Jornada de Intercambio y Transformación sobre Desnutrición Crónica Infantil’.
Además, EDUWASH integra herramientas tecnológicas que amplían su alcance, como un sistema de inteligencia artificial accesible a través de WhatsApp, que ofrece orientación personalizada a las familias. Este enfoque refuerza la adquisición de conocimientos y facilita la adopción de prácticas sostenibles en el tiempo.
Villena destacó también el valor de este modelo integral: “Hemos comprobado que una intervención sencilla, como facilitar el acceso a agua segura, multiplica su impacto cuando se acompaña de una estrategia educativa y de herramientas tecnológicas que ayudan a mantener los cambios en el tiempo”.
Trabajo colectivo para perdurar en el tiempo
La jornada permitió, además, consolidar el trabajo colaborativo entre instituciones académicas y organizaciones sociales, reforzando alianzas que resultan fundamentales para generar soluciones duraderas. La participación de REDNI y la Universidad Estatal de Bolívar puso de relieve la importancia de la acción conjunta y el compromiso territorial para mejorar la calidad de vida de la infancia ecuatoriana.
El proyecto EDUWASH es una constatación de aunar investigación, tecnología y cooperación en beneficio de las comunidades.
A través de este tipo de iniciativas, UNIR se posiciona como un referente en la transferencia de conocimiento y la innovación educativa aplicada al desarrollo social. Su apuesta por proyectos como EDUWASH demuestra cómo la combinación de investigación, tecnología y cooperación puede traducirse en mejoras tangibles para las comunidades, contribuyendo a construir un futuro con mayores oportunidades para niños y niñas en Ecuador.







