Formación

Doctora en Biología por la UCM (doctorado Europeo cum laude).

Experiencia

Es autora de artículos de investigación, libros, capítulos de libros, materiales de uso docente y numerosas comunicaciones a congresos nacionales e internacionales. Ha participado en proyectos de investigación, tanto de convocatoria nacional como internacional, así como en contratos de investigación de especial relevancia con empresas y administraciones públicas dentro su experiencia laboral en el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Experiencia docente universitaria como becaria predoctoral en las asignaturas Bioproducción de Metabolitos Vegetales de Interés Industrial y Fisiología Vegetal de la Licenciatura en Biología, y posdoctoral como profesora invitada en la Universidade Tiradentes, UNIT, de Aracaju (Brasil), dentro del Programa de Doctorado Renorbio. En el ámbito de la Microbiología Alimentaria ha impartido y organizado distintos cursos del Plan de Formación Ocupacional. Evaluación Positiva de la Actividad Docente e Investigadora para la contratación de Profesorado Universitario en la figura de Profesor Ayudante Doctor (ANECA), desde Abril de 2010, y para las figuras de Profesor de Universidad Privada y Profesor Contratado Doctor (ACAP), desde Agosto de 2012.